Voss Bryggeri
Alle gode historier har en begynnelse. For Voss Bryggeri startet det hele med kjærligheten til bygda, og ikke minst til kjærligheten til godt øl.
Alle gode historier har en begynnelse. For Voss Bryggeri startet det hele med kjærligheten til bygda, og ikke minst til kjærligheten til godt øl.
Fakta
Kort om Voss Bryggeri
Jon, Dag og Jeanette er tre lidenskapelige hjemmebryggere som møttes gjennom fallskjermhopping og hanggliding på Voss. Vennskap, høye svev, hardt arbeid, utfordringer, suksess og frustrasjon i en gammel landhandel på Kyte ble så til Voss Bryggeri. I dag produserer bryggeriet hele 20 ulike sorter håndverksøl. Helt siden starten har fokuset vært på å brygge øl av høy kvalitet, og Voss Bryggeri har ved hjelp av et lag profesjonelle bryggere, et nøye utvalg råvarer, og investeringer i det beste bryggerihuset i USA, etablert seg som en kvalitetsprodusent kjent over hele landet.
Ølet fra Voss Bryggeri er inspirert av moderne amerikansk og europeisk håndverksøl, samt gamle hjemmebryggtradisjoner fra Voss. Resultatet er friske humlerike øl med innslak av lokal gjær og einer og øl kokt i kopperkjele med urter, bær og fjellblomst. Ønsket for fremtiden er at Voss skal være viden kjent som øldestinasjon og ølparadis. Dette er Jon, Dag og Jeanettes misjon, og Voss Bryggeri sin drivkraft.