Eksklusive plasser på studietur til Ocean Forest og workshop på Bekkjarvik Gjestgiveri
Velkommen til mini-studietur til Ocean Forest og workshop på Bekkjarvik Gjestgiveri! På denne turen får vi oppleve tarehøstingen på nærhold når vi tar turen ut til Austevoll og besøker Ocean Forest. Ocean Forest er Lerøys integrerte oppdrettsanlegg som også inkluderer tare og blåskjell. Det er tid for høsting rundt denne tiden og vi er invitert ut denne dagen for å observere hvordan det hele foregår.
Etter besøket på Ocean Forest går turen videre til fantastiske Bekkjarvik Gjestgiveri. Her får vi servert en 2-retters sjømatlunsj med de beste lokale råvarene i sesong, før vi går i gang med en 2-timers workshop med Ørjan Johannessen der hele verdikjeden er involvert.
Det er kun 6 eksklusive plasser tilgjengelig på denne turen, og store deler av prisen er sponset for deg som medlem. Prisen er 850,- pr person.
- Ca. Kl.09:40: Avreise Bergen sentrum. Det tar ca. 35 minutter fra Bergen sentrum til fergekaien på Krokeide. Beregn god tid.
- Kl. 10:25: Ferge fra Krokeide til Hufthamar. Ferge betales individuelt.
- Kl. 11:00: Fremme på Hufthamar
- Kl. 11:10: Båten til Ocean Forest henter oss på Hufthamar. Vi besøker Ocean Forest. Nb! Husk varme klær og solide sko
- Kl. 11:20: Fremme på anlegget
- Kl. 13:00: Tilbake på Hufthamar
- Kl. 13:00-13:20: Vi kjører herfra til Bekkjarvik Gjestgiveri
- Kl. 13:30-14:30: 2-retters sjømatlunsj på Bekkjarvik Gjestgiveri
- Kl. 14:30-16:30: Workshop med Ørjan Johannessen på Bekkjarvik Gjestgiveri med råvarer fra området.
- Kl. 16:30-17:15: Omvisning på Boutiquehotellet Beckerwyc House
- Kl. 17:15: Avreise fra Bekkjarvik Gjestgiveri
- Kl. 17:55: Ferge fra Hufthamar til Krokeide
- Kl. 17:45: Ankomst Krokeide
- Ca. Kl.18:30: Tilbake i Bergen sentrum.
- Kl. 19:30 Felles middag for de som ønsker å bli med – Individuell betaling.
Nb! Vi belager oss på transport i egne biler, og håper at dere som har ekstra plass vil gi beskjed slik at vi får fylt opp.
Studieturen gjennomføres med støtte fra Godfisk.no.
