Meld deg på vårt nyhetsbrev!

Hold deg oppdatert med Matarenas nyhetsbrev


Matarena inspirerer, utvikler kunnskap og skaper møteplasser
for å fremme bærekraftig lokalmat fra sjø og land

matarena_linje_mork

Kompetanseutvikling

I samarbeid med næring og FOU utvikler og styrker Matarena fagkompetansen i hele verdikjeden for lokalmat fra sjø og land. Kompetanseutviklingen skjer gjennom utviklingsprosjekter, ulike kompetanseprogram, møteplasser, fagsamlinger, kurs og studieturer.

Matarrangement

Matarena arrangerer matfestivaler, tilbyr matopplevelser på messer og konferanser, igangsetter pop-up aktiviteter og diverse konkurranser. Matarena er blant annet stolt arrangør av Bergen Matfestival.

Kunnskapsformidling og synlighet

Kunnskap som erverves i våre nettverk er til for å deles. Matarena formidler kunnskap om lokalmat gjennom ulike matportaler, synligjør og profilerer de ulike mataktørene og kobler mat og reiselivsopplevelser.

Tjenestesenter

Matarena er kontaktpunktet og veiviseren for mataktører på Vestlandet. Vi tilbyr praktisk prosjektledelse og rådgivning per time.

matarena_linje_mork
VIL DU BLI EN DEL AV ET AMBISIØST MATMILJØ? 2560 1707 Matarena

VIL DU BLI EN DEL AV ET AMBISIØST MATMILJØ?

Bergensrestaurantene ansetter Publisert 26. Mars 2021 Vil du bli en del av et ambisiøst og spennende matmiljø? Flere bergensrestauranter er på jakt etter dyktige medarbeidere. Som medarbeider ved en av…

Nytt kokk-bondeprosjekt er i gang! 2118 1360 Matarena

Nytt kokk-bondeprosjekt er i gang!

Kokk-bondeprosjektet er i gang! Publisert 23. Mars 2021 Første runde i Matarenas kokk-bonde prosjekt ble en suksess. Kreativiteten var stor, og nye lokale produkter ble skapt. Nå er vi i…

Matarena lager ny sjømatfestival i Bergen 1200 1365 Matarena

Matarena lager ny sjømatfestival i Bergen

Ny sjømatfestival I Bergen Publisert 12. Februar 2021 11.-13. Mars 2021 arrangeres Bergen Sjømatfestival for aller første gang. Da kan publikum oppleve råvarer i verdensklasse på 24 bergensrestauranter og konkurrere om…

Slik skal vi feire 950-årsjubileumet til Bergen 2560 1707 Matarena

Slik skal vi feire 950-årsjubileumet til Bergen

Slik skal vi feire 950-årsjubileumet til Bergen   Publisert 26. november 2020   Restaurantbransjen slår seg sammen med lokale musikere inviterer til et felles festmåltid for å feire Bergens 950-årsjubileum.…

Intervju med Laila Skorge – Eier og gründer bak Colonialen 2255 2560 Matarena

Intervju med Laila Skorge – Eier og gründer bak Colonialen

Colonialen åpner slakterbutikk i desember Publisert 18. november 2020 Restaurant-gründer Laila Skorge legger ikke skjul på at det er krevende tider for restaurantnæringen nå, men er glad for at de…

Intervju med Sverre Angus Hugøy – Eier og kokk på Marg & Bein 960 1280 Matarena

Intervju med Sverre Angus Hugøy – Eier og kokk på Marg & Bein

– Momsen ned til 15%. Det er mitt største ønske og kanskje det eneste som kan berge restaurantbransjen.   Publisert 6. august 2020 I dag har vi snakket med Sverre…

Meld deg på Matarenas nyhetsbrev

Nyhetsbrev

Matarenas nyhetsbrev