SMAK FRA VEST – Matarenas
nettverk for lokale mat- og drikkeprodusenter
Vil du ha faglig utvikling og samarbeide med noen av Fjord Norge regionens fremste lokale mat- og drikkeprodusenter?
Da kan Matarenas nettverk – SMAK FRA VEST – være noe for deg og din bedrift!
Se årets program her:
SMAK FRA VEST 2025 program_Lokale mat og drikkeprodusenter
Nettverk og samarbeid er avgjørende for å skape attraktive og lønnsomme bedrifter. Med et behov i regionen for å tilby langsiktig kompetanseutvikling i hele verdikjeden for lokalmat, etablerte Matarena et eget kompetansenettverk for lokale mat- og drikkeprodusenter i 2018.
Nettverket består nå av ca. 80 lokale mat- og drikkeprodusenter – dyktige produsenter som driver med ost, kjøtt, frukt, bær, smør, røkelaks, tang og tare, sjokolade, alkoholfri drikke, sider, øl og brennevin.
Medlemsoversikt:
https://matarena.no/alt-om-mat/lokalmat/
Hva kjennetegner deltakerene?
- Vilje og evne til å satse
- Ønske om økt profesjonalisering og markedsforståelse
- Ser verdi av faglig forretningsmessig påfyll innen bl.a. marked, salg, distribusjon, økonomi og produktutvikling
- Vil videreutvikle produktene i tett samarbeid med dyktige kokker
- Ønske om en nyttig og inspirerende nettverksarena
Medlemsskapet i Smak fra vest gir deg:
- Erfaringsdeling, kompetanseheving og samarbeidsmuligheter med andre dyktige lokale mat- og drikke produsenter i Fjord Norge regionen.
- Tilgang til samarbeid med dyktige kokker og andre mataktører i Smak av kysten nettverket
- Tilgang til faglige kurs, møteplasser og samlinger.
- Tilgang til studieturer og praktiske work-shops for produkt- og menyutvikling.
- 10% rabatt på standdeltakelse under Bergen Matfestival.
- Mulighet til å profilere egne produkter på utvalgte arrangementer.
- Profilering på matarena.no og i sosiale medier.
- Nytte av aktivt PR-arbeid, bistand ved pressekontakt.
- Tilgang til materiell og presentasjoner fra Smak fra vest-samlinger (legges på matarena.no).
- Naturlig samarbeidspartner ved ulike matarrangement Matarena har ansvar for.
- Tilgang til aktiviteter beskrevet i aktivitetsplanen for 2024
Ønsker du å bli del av SMAK FRA VEST nettverket?
Ta kontakt
Ta kontakt med prosjektleder, Ingerid Wembstad.
E: ingerid@matarena.no . T: 994 03 999