Publisert 4. desember 2019

Matarena ser etter inspirerende kokke-ambassadører for Matbyen Bergen.

For å styrke og utvide Matbyen Bergen ønsker Matarena å etablere et kokkelag med dyktige og dedikerte kokker fra Bergensområdet. Som medlem av «Bergenslaget» vil du være en av 10 kokker med tittelen «Bergen City of Gastronomy Chef» som vil kunne leies inn til spennende offisielle oppdrag i inn- og utland.

Gjennom kokkelaget vil du få en unik mulighet til å utvikle din fagkompetanse gjennom ulike oppdrag, som kokkedemoer, pressearrangement, messer, representasjonsoppdrag og lignende matrelaterte aktiviteter.

Medlemmende i kokkelaget presenteres med sin kjernekompetanse og arbeidsgiver på egen nettside, der oppdragsgivere kan velge på bakgrunn av erfaring tilpasset ulike typer oppdrag.

Som medlem av kokkelaget vil dere få mulighet til å lære av hverandre, utforske råvarer, tradisjoner og teknikker i samspill, og være med på å løfte frem Bergen som matby og matdestinasjon.

Kriterier for utvelgelsen vil være matfaglig kompetanse, engasjement og formidlingsevne på norsk og engelsk. Rollen forutsetter at du er sosial og glad i å snakke med mennesker, og at du kan kommunisere godt på engelsk.

Vi ser etter en bred sammensetning når det kommer til alder og erfaring. Oppdragsavtaler skreddersys individuelt og kan inngås på vegne av både bedrifter og privatpersoner. Kvinner oppfordres til å søke.

Høres dette ut som noe for deg? Send CV og søknad hvor du sier noe om følgende:

• Hva er dine ønsker for Bergen som matby?
• Hva er dine styrker/spesialiteter?
• Hva gjør deg til Bergens beste matambassadør?

Søknad og CV sendes til amanda@matarena.no, som også kan kontaktes for mer informasjon om kokkelaget. Tlf. 416 11 092. Søknadsfrist 7.januar 2020.