Bergen sjømatfestival utvider med publikumsdag 18.februar
Publisert 7. februar 2023
Bli med på fantastiske sjømataktiviteter nå når sjømaten er på sitt aller beste! Bergensrestaurantene feirer med arrangementer hele uken, og lørdag 18. februar er det duket for en storslått sjømatdag på Fisketorget med gratis aktiviteter for hele familien
Lørdag 18. februar inviteres du til gratis publikumsdag på Fisketorget. Som publikummer kan du glede deg til spennende sjømatkurs, gøye konkurranser og en livlig fiskeauksjon der du kan gjøre et skikkelig røverkjøp. Det vil det være masse aktiviteter for barn og unge. Blant annet tau-knute post, sjømatrebus og sushikurs. Det vil også være kokkeshow med Bjarte Finne, og kurs Morten Klever fra Haatuft-gruppen og Morten Tungesvik.
Sjømat på festivalrestaurantene hele uken
Bergensrestaurantene er hovedscenen for festivalen og kjøkkenteamene har virkelig brettet opp ermene for å gi deg et sjømatshow du sent vil glemme. Allerede mandag 13. februar kan du delta på Ung Restaurant på Damsgård Restaurant, når ungdommene fra Dale Oen Academy tar over restauranten for en kveld, og serverer en forrykende sjømatopplevelse. Denne uken er Bergen spekket med gode sjømatmatopplevelser, fra skreifest til fiske-disko og street food–inspirert sjømat. Over 20 restauranter tilbyr fantastiske matopplevelser fra havet og fantastiske sjømatmenyer med sesongens aller beste råvarer. Nå er sjømaten på sitt aller beste!
Velkommen til Bergen Sjømatfestival. Her kan du se hele programmet: