Alternativ Bergen Matfestival 3. – 5. september 2020

Publisert 4. juni 2020

ALTERNATIV BERGEN MATFESTIVAL 2020 – EN HYLLEST TIL VESTLANDSMATEN!

3 – 5. september feirer vi den fantastiske Vestlandsmaten med en alternativ vri på Bergen Matfestival. Årets matfestival spres ut over hele Bergen sentrum, og samler Vestlandet på ett fat til glede for matinteresserte i alle aldre. Her møter publikum de beste produsentene, de beste kokkene, og de får smake på den aller beste maten og drikken som produseres i Vestland. Arrangement på restaurantene og Norsk Siderfestival vil være en del av festivalprogrammet. I tillegg holdes ulike mat- og drikkekurs for publikum – både fysisk og digitalt.

Dette skjer:

Lokalmatmarkeder: Det blir lokalmatmarkeder på Festplassen, Tårnplass og Fisketorget.
Vi kobler på fiskehandlerne i og ved Mathallen på Fisketorget. Dette skjer 4. – 5. september. Alt skjer i tråd med myndighetenes smittevernregler.

Restaurantarrangement: 15 – 20 restauranter vil ha ulike festivalarrangement ute på restaurantene. Her tilbyr de retter fra sjø og land, og typiske signaturretter fra Vestland. Vi kobler på sesonglansering og markerer Bergens 950-årsjubileum.

Sider- og lokalmattog arrangeres rundt på restaurantene.

Norsk Siderfestival: Vi gjentar suksessen fra i fjor, og ønsker å arrangere Norsk Siderfestival under Bergen Matfestival. Her vil vi invitere produsenter fra hele landet til smakinger og kurs. Siderfestivalen arrangeres innendørs i Bergen Sentrum.

Kurs: Det blir inspirasjons- og kurstelt under hele festivalen med inngang for maks 30 personer av gangen.

Digital satsning: Alle kurs blir streamet og sendes digitalt.