AKTUELT - Matarena

Fjord Norge til Grüne Woche! Matarena Matarena https://secure.gravatar.com/avatar/b449c5c1eec23544a8bb8a40a45bdb14719fa0f613d437bbc3ffb1be9f5e4348?s=96&d=mm&r=g 18. januar 2018 6. november 2019

18. januar 2018

Fjord Norge til Grüne Woche!

Følg Fjord Norge til Grüne Woche 19.-28. januar! Nå skal matinteresserte fra hele verden få smaken av fjord og fjell! Fylkene Hordaland, Rogaland, Sogn og Fjordane og Møre og Romsdal utgjør Fjord Norge og er én av tre utvalgte regioner som nå drar til Grüne…

Gjestespill på restauranter https://matarena.no/wp-content/themes/matarena/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 Matarena Matarena https://secure.gravatar.com/avatar/b449c5c1eec23544a8bb8a40a45bdb14719fa0f613d437bbc3ffb1be9f5e4348?s=96&d=mm&r=g 7. januar 2018 6. november 2019

7. januar 2018

Gjestespill på restauranter

GJESTESPILL PÅ RESTAURANTER I BERGEN – SAMARBEID MELLOM UNESCO GASTRONOMIBYER For å skape mer kontakt, dele erfaringer og matkreativitet mellom kokker i Bergen og de internasjonale matbyene i Unesco Gastronomiby-nettverket utlyser Bergen Kommune nå støtte til å arrangere gjestespill på restauranter i Bergen. Dette skal…

Kompetansenettverket vokser Matarena Matarena https://secure.gravatar.com/avatar/b449c5c1eec23544a8bb8a40a45bdb14719fa0f613d437bbc3ffb1be9f5e4348?s=96&d=mm&r=g 7. januar 2018 6. november 2019

7. januar 2018

Kompetansenettverket vokser

Kompetansenettverket for lokalmatprodusenter vokser… I 2018 startet Matarena et kompetansenettverk for lokalmatprodusenter i samarbeid med Hordaland Fylkeskommune, Fylkesmannen i Hordaland, Fylkesmannen i Sogn og Fjordane, Sparebanken Vest og Spesialgrossisten Troye. Hele 33 lokalmatprodusenter er med i nettverket, og i 2018 ble det gjennomført tre kompetansesamlinger og workshop med kokker.…