AKTUELT - Matarena

Gjestespill på restauranter https://matarena.no/cms/wp-content/themes/matarena/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 Matarena Matarena https://secure.gravatar.com/avatar/021b978a8482f828cc98e7e597215df9?s=96&d=mm&r=g 7. januar 2018 6. november 2019

7. januar 2018

Gjestespill på restauranter

GJESTESPILL PÅ RESTAURANTER I BERGEN – SAMARBEID MELLOM UNESCO GASTRONOMIBYER For å skape mer kontakt, dele erfaringer og matkreativitet mellom kokker i Bergen og de internasjonale matbyene i Unesco Gastronomiby-nettverket utlyser Bergen Kommune nå støtte til å arrangere gjestespill på restauranter i Bergen. Dette skal…

Kompetansenettverket vokser Matarena Matarena https://secure.gravatar.com/avatar/021b978a8482f828cc98e7e597215df9?s=96&d=mm&r=g 7. januar 2018 6. november 2019

7. januar 2018

Kompetansenettverket vokser

Kompetansenettverket for lokalmatprodusenter vokser… I 2018 startet Matarena et kompetansenettverk for lokalmatprodusenter i samarbeid med Hordaland Fylkeskommune, Fylkesmannen i Hordaland, Fylkesmannen i Sogn og Fjordane, Sparebanken Vest og Spesialgrossisten Troye. Hele 33 lokalmatprodusenter er med i nettverket, og i 2018 ble det gjennomført tre kompetansesamlinger og workshop med kokker.…