januar 2019 - Matarena

Matarena
16. januar 2019
Ingen kommentarer

Sjømatdagene på Hell

Sjømatdagene på Hell https://matarena.no/wp-content/uploads/2019/05/49348494_10161230590830557_8816284561114660864_n-900x600.jpg 900 600 Matarena Matarena https://secure.gravatar.com/avatar/f5b95011d376bb71aa2de7b524b2eb91?s=96&d=mm&r=g 16. januar 2019 6. november 2019

Sjømatdagene på Hell

Publisert 16. januar 2019

Matarena i regi av Smak av kysten bidro på Sjømatdagene på Hell i går med innlegg og gode smaker fra havet. Konferansedeltakerne fikk virkelig en smak av mangfoldet som kysten vår har å by på med bl.a. O-skjell, kuskjell, blåskjell, sukkertare og gravet ørret.

Matarena
19. januar 2019
Ingen kommentarer

Bergen – Unesco Creative City of Gastronomy er i Macao, China

Bergen – Unesco Creative City of Gastronomy er i Macao, China https://matarena.no/wp-content/themes/matarena/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 Matarena Matarena https://secure.gravatar.com/avatar/f5b95011d376bb71aa2de7b524b2eb91?s=96&d=mm&r=g 19. januar 2019 14. oktober 2019

Bergen – Unesco Creative City of Gastronomy er i Macao, China

Publisert 19. januar 2019

Bjørnar Alvsvåg Folgerø briljerte med gravet kveite og ørret under Macao Gastronomy Festival i dag.
Blant mange søkere ble Bjørnar fra Osøyro Kolonial valgt ut for å representere Bergen.
Sammen med 23 andre unge kokker fra verdens gastronomibyer, viste han frem det ypperste Vestlandet har å by på – og var en glimrende ambassadør for Matbyen Bergen!