Grønnsaker

Pipeløk er en opprinnelig sibirsk løkart som i likhet med gressløk er en hul stilkevekst. Smaken er mildere enn løk, en skarpere enn gressløk. Blomstene på toppen av de lange skuddene kan ikke brukes til matlaging, men unge skudd uten topp kan brukes hele. Pipeløk er god å bruke i lettere retter som salat og suppe, og kan gjerne kombineres med asiatiske smaker som har rikelig med hvitløk og ingefær.