Gardsbrenneriet

Håndverksdestilleriet i Nordfjord driver med alt fra eplemost, likører og brennevin til frukt, krydder og grønnsaker.

Gardsbrenneriet

Håndverksdestilleriet i Nordfjord driver med alt fra eplemost, likører og brennevin til frukt, krydder og grønnsaker.

Fakta

Adresse:
Øvre Nordstranda 96, 6823 Sandane

Telefon
+47 951 62 028

Nettsted
www.gardsbrenneriet.no

Kort om Gardsbrenneriet

Mellom fjord og fjell i vakre Nordfjord ligger Gardsbrenneriet. Synnøve og Jann er begge utdannede sivilingeniører i kjemi, og valgte etter mange år med jobb i hovedstaden å flytte tilbake til Synnøves odelsgård på Sandane. Målet var å kombinere yrket som kjemiker med gårdens gamle frukttradisjoner, og resultatet ble da å starte eget destilleri. Naturen og klimaet i Nordfjord med lange lyse sommerdager og moderate temperaturer gjør at frukten får en utsøkt kvalitet og aroma under modning. Etter å ha produsert egen eplemost med stor suksess i noen år fikk de endelig lansert produktlinjen “Attåt” – lokalt brennevin med smak av naturens frukt og bær.

Synnøve og Jann har spesialisert seg på å bruke lokale råvarer til å utvikle spennende produkter som vil falle i smak for alle som setter pris på god drikke. Bringebær, eple, solbær og moreller er alle inspirasjon til ulike likører og brennevin. Enten det er til mat eller fest vil du finne en passende variant i Gardsbrenneriets sortiment. Det er også mulig å komme på omvisning på gården og i brenneriet, og man vil i tillegg til å kunne høre om destillering få smake på alle produktene. På gårdsutsalget bugner det også over av lokale grønnsaker, dyrket etter naturens vilkår.

Lokalmat

Produsenter

7 Fjell

Aga Sideri

Åkre Gard

Alde Sider

Amble Gård

Apal Sideri

Bergsdalstunet

Bondens marked

Eikenberg

Fjåk Sjokolade

Fjellestad Gardskjøken

Gardsbrenneriet

Hardangerbonden

Hardangergutane

Hardangersmak

Harding Sideri

Haugen Gardsmat

Haust Hardanger

Heimalaga mat frå Pøylo

Helleland Gard

Hille Økologisk Gardsbruk

Kandal Kjøt

Kvestad Sideri

Marås Hjort

Mikrogrønt

Nordre Solend Gård

Nyyyt

OmCider

Ostegården

Slettevollen Gardsysteri

Smak av Nordhordland

Spildegarden

Store Naa Siderkompani

Strilalam

Svanøy Røykeri

Tekslo Seafood

Toppe Gartneri

Tveita Gardsmat

Undredal Stølsysteri

Varegga – Mat fra Bergen

Vestavin

Vikja

Voss Bryggeri

Vossasmør