Garden Kolås

Garden Kolås har røtter tilbake til 1522. På den tiden drev munkene i Bergen flere gårder på Lindås.

Garden Kolås

Garden Kolås har røtter tilbake til 1522. På den tiden drev munkene i Bergen flere gårder på Lindås.

Fakta

Adresse
5955 Lindås

Kontakt
post@gardenkolas.no

Nettsted
Garden Kolås

Kort om Garden Kolås

I dag drives gården som en familiebedrift. For fem års siden startet vi opp med gammalnorsk sau, populært kalt villsau. Dette er en urnorsk rase som har levd i Norge i 5000 år. Rasen holdt på å dø ut i Norge, men ble reddet på 1960 – tallet.

Sauene går ute hele året. De har daglig tilsyn og holder gården ryddig med sitt nøysomme kosthold. Vi opplever at sauene gir oss stor verdi og glede i hverdagen. Gården selger kjøtt fra egen buskap. Kjøttet tar smak fra det sauen beiter på og villsauen lagrer fettet på en annen måte en andre saueraser. For å overleve vinteren ute lagrer villsauen fettet rundt innvollene og ikke i selve kjøttet. Det gjør kjøttet svært magert og mørt. Vi leverer årslam til slakt og videreformidler kjøtt til kunde.

Lokalmat

Produsenter

7 Fjell Bryggeri

Aga Sideri

Åkre Gard

Aktiv i Modalen

Alde Sider

Alverhonning

Alverland

Amble Gård

Apal Sideri

Bakstehuset på Ask

Bergen Øko

Bergsdalstunet

Bondens marked

Bratshaug Høylandsfe

Ciderhuset Balholm

Feddie Ocean Distillery

Fjåk Sjokolade

Fjellestad Gardskjøken

Fjordsider

Garden Kolås

Gardsbrenneriet

Hajen Sideri

Hardanger Bryggeri

Hardanger Bygdeysteri

Hardanger Saft og Siderfabrikk

Hardanger Siderprodusentlag

Hardangerbonden

Hardangergutane

Harding Sideri

Haugen Gardsmat

Haugsfrukt

Haust Hardanger

Heimalaga mat frå Pøylo

Heimtun økologisk gardsmat

Helleland Gard

Hille Økologisk Gardsbruk

Homlagarden

Kandal Kjøt

Kandal Ysteri & Gardsmat

Kvestad Sideri

Larsastova

Lofthus Ekspedisjon

Lofthus Sideri

Lynghaugen Bigard

Løvås Gard

Marås Hjort

Mikrogrønt

Molvik Gard

Nordre Solend Gård

Nyyyt