Hajen Sideri

Vi er vel dei “eldste” nye produsentene i fjorden

Hajen Sideri

Vi er vel dei “eldste” nye produsentene i fjorden

Fakta

Adresse:
Gamlevegen 54
5777 Grimo

Kontaktperson:
Merethe Nymark
merethe@hajensideri.no

Nettsted
hajensideri.no

Kort om Hajen Sideri

Vi har en liten gård med hovedvekt på epler. Vi har i tillegg en del plommer som blir levert til konsum. Hovedmengden med epler blir også levert til konsum. Alle pressepler blir brukt av oss til å lage sider av. Vi er vel dei “eldste” nye produsentene i fjorden. Vi har en liten exlusiv produksjon på ca. 4000 liter pr.sesong.

Navnet Kattugleberg kjem fra garden. Det er det øverste punktet på gardens venstre hjørne med utsikt over heile garden og sørfjorden ut mot Hardangerbrua. Kobben er det nederste punktet på eiendommen ved fjorden. Ein utstikkar i sjøen

Vi har 5 sorter sider med bobler. Vi lager også eplegele, blåbærgele og ripsgele.

Lokalmat

Produsenter

7 Fjell Bryggeri

Aga Sideri

Åkre Gard

Aktiv i Modalen

Alde Sider

Alverhonning

Alverland

Amble Gård

Apal Sideri

Bakstehuset på Ask

Bergen Øko

Bergsdalstunet

Bondens marked

Bratshaug Høylandsfe

Ciderhuset Balholm

Feddie Ocean Distillery

Fjåk Sjokolade

Fjellestad Gardskjøken

Fjordsider

Garden Kolås

Gardsbrenneriet

Hajen Sideri

Hardanger Bryggeri

Hardanger Bygdeysteri

Hardanger Saft og Siderfabrikk

Hardanger Siderprodusentlag

Hardangerbonden

Hardangergutane

Harding Sideri

Haugen Gardsmat

Haugsfrukt

Haust Hardanger

Heimalaga mat frå Pøylo

Heimtun økologisk gardsmat

Helleland Gard

Hille Økologisk Gardsbruk

Homlagarden

Kandal Kjøt

Kandal Ysteri & Gardsmat

Kvestad Sideri

Larsastova

Lofthus Ekspedisjon

Lofthus Sideri

Lynghaugen Bigard

Løvås Gard

Marås Hjort

Mikrogrønt

Molvik Gard

Nordre Solend Gård

Nyyyt