Påldtun frukt og bær

På garden Påldtun i Nordfjord legg vi barndomsminne på flasker og glas etter oppskrifter frå mor si heimelaga saft og besta sitt syltekott.

Påldtun frukt og bær

På garden Påldtun i Nordfjord legg vi barndomsminne på flasker og glas etter oppskrifter frå mor si heimelaga saft og besta sitt syltekott.

Fakta

Adresse:
Nordstrandsvegen 264
6823 Sandane

Telefon
+47 41 20 60 16

Nettsted
Påldtun

Kort om Påldtun frukt og bær

På garden Påldtun i Nordfjord har det blitt dyrka frukt og bær i generasjoner. Dei gode solforholda mellom fjord og fjell gir eit godt utgangspunkt for fruktdyrking.

I tillegg til å levere bær til konsum starta Veronica og Magne med vidareforedling i 2012. På denne måten får dei brukt frukt og bær som elles ikkje ville gått til butikk. Dei lagar saft, syltetøy, fruktmost, gelear og hermetisk frukt av frukt og bær frå eigen gård eller andre lokale fruktdyrkarar. Det å bruke lokale krefter er viktig for dei, og er eit vinn/ vinn for lokalsamfunnet og for levande bygder.

Sommaren 2021 sette dei opp ei lita salgsod på garden «syltekottet» Her kunne kundane få handle Påldtun produkt i tillegg til ferske bær. Dette året skal Påldtun utvide konseptet sitt og satse på turisme i tillegg til lokalmat. Dei skal bygge ei hytte på toppen av fruktfeltet. Her får turistane ei flott utsikt over fjord og fjell mellom blomstrande frukttre, og dei vil ha utleige av båt til fisking.

Lokalmat

Produsenter

7 Fjell Bryggeri

Aga Sideri

Åkre Gard

Alde Sider

Alverhonning

Alverland

Amble Gård

Apal Sideri

Bakstehuset på Ask

Bergen Øko

Bergsdalstunet

Bondens marked

Bratshaug Høylandsfe

Breievne Gard

Ciderhuset Balholm

Eikenberg

Feddie Ocean Distillery

Fjåk Sjokolade

Fjellestad Gardskjøken

Garden Kolås

Gardsbrenneriet

Hardangerbonden

Hardangergutane

Hardangersmak

Harding Sideri

Haugen Gardsmat

Haugsfrukt

Haust Hardanger

Heimalaga mat frå Pøylo

Helleland Gard

Hille Økologisk Gardsbruk

Kandal Kjøt

Kandal Ysteri & Gardsmat

Kvestad Sideri

Larsastova

Lofthus Ekspedisjon

Lofthus Sideri

Marås Hjort

Mikrogrønt

Nordre Solend Gård

Nyyyt

OmCider

OSS CRAFT Distillery

Ostegården

Påldtun frukt og bær

Sande Gardsmat

Skjerdal Stølsysteri og kafé

Skøssn Gard

Slettevollen Gardsysteri

Smak av Nordhordland