Hardanger Siderprodusentlag

Hovudmålet til klynga er å skapa eit forpliktande samarbeid mellom bedrifter som skal skapa ny næring og auke i verdiskaping

Hardanger Siderprodusentlag

Hovudmålet til klynga er å skapa eit forpliktande samarbeid mellom bedrifter som skal skapa ny næring og auke i verdiskaping

Fakta

Kontaktperson:
Anna Gursli Langesæter
anna@siderklynga.no

Telefon
958 90 237

Nettsted
siderklynga.no

Kort om Hardanger Siderprodusentlag

  • Siderklynga Hardanger vart initiert av Hardanger Siderprodusentlag, Innovasjon Norge, Hordaland Fylkeskommune, Fylkesmannen i Hordaland og lokalt næringsliv.
  • Siderklynga har ambisjon om at veksten i sidernæringa også skal gje verdiskaping for øvrige bransjar som reiseliv, råvareprodusentar, industri og forsking. Hovudmålet til klynga er å skapa eit forpliktande samarbeid mellom bedrifter som skal skapa ny næring og auke i verdiskaping.
  • Siderklynga skal etablera aktivt samarbeid mellom klyngemedlemmer
  • Siderklynga skal leggja til rette for auka volum av norsk sider, tilgjengeleg råstoff og antall siderprodusentar
  • Siderklynga skal sikra kvalitet av norsk sider gjennom FoU
  • Siderklynga skal stimulera til auka verdiskaping, produktutvikling og innovasjon

Lokalmat

Produsenter

7 Fjell Bryggeri

Aga Sideri

Åkre Gard

Aktiv i Modalen

Alde Sider

Alverhonning

Alverland

Amble Gård

Apal Sideri

Bakstehuset på Ask

Bergen Øko

Bergsdalstunet

Bondens marked

Bratshaug Høylandsfe

Ciderhuset Balholm

Epli Sideri

Feddie Ocean Distillery

Fjåk Sjokolade

Fjellestad Gardskjøken

Fjordsider

Garden Kolås

Gardsbrenneriet

Hajen Sideri

Hardanger Bryggeri

Hardanger Bygdeysteri

Hardanger Saft og Siderfabrikk

Hardanger Siderprodusentlag

Hardangerbonden

Harding Sideri

Hauane Gard

Haugen Gardsmat

Haugsfrukt

Haust Hardanger

Heimalaga mat frå Pøylo

Heimtun økologisk gardsmat

Helleland Gard

Hille Økologisk Gardsbruk

Homlagarden

Kandal Kjøt

Kandal Ysteri & Gardsmat

Kvestad Sideri

Långesteinen

Larsastova

Lofthus Ekspedisjon

Lofthus Sideri

Lynghaugen Bigard

Lystgården

Løvås Gard

Marås Hjort

Mikrogrønt