Bratshaug Gård

Vi begynte våren 2015 med avl av Skotske Høylandsfe for livdyrsalg og kjøttproduksjon.

Bratshaug Gård

Vi begynte våren 2015 med avl av Skotske Høylandsfe for livdyrsalg og kjøttproduksjon.

Fakta

Kontakt
90 61 21 59
post@bratshaug.net

Nettsted
Bratshaughoylandsfe

Kort om Bratshaug Gård

Vi begynte våren 2015 med avl av Skotske Høylandsfe for livdyrsalg og kjøttproduksjon. Kjøpte 11 dyr som no har blitt til 23 store og små, som beiter på varierte beiter på Bratshaug og Kårbø nord på Holsnøy. Her har dei tilgang på gras, lyng, lauv tre, bartre og diverse buskar noko som gjer ein variert kost. Kalvane får litt kraftfôr i starten for å gje dei ein god byrjinga i livet. Samt at dei får litt kraftfôr innimellom for å oppretthalda dei tamme. Dermed blir ikkje dyrena avla opp på kraftfor slik som vanlig kjøttproduksjon. Om vinteren får dei i tillegg rundballa, og dei set stor pris på litt brød innimellom.

Dette er hardføre dyr som kan og vil gå ute heile året uansett vær, men dei søke le i skog når dei ønske det. Som eigar har eg mykje sosial kontakt med dei, og stort fokus på dyrevelferd og trivsel. Vi sel Marmorert kjøtt av skotske Høylandsfe ferdig vakuumpakke frå Larsastova Gårdsslakteri i Granvin. Alle pakninga er i «familie» størrelsar så da passa for dei fleste.

Bratshaug Gård er også medlem av Smak av Nordhordland:
smakavnordhordland.no/bratshaughoylandsfe

Lokalmat

Produsenter

7 Fjell Bryggeri

Aga Sideri

Åkre Gard

Aktiv i Modalen

Alde Sider

Alverhonning

Alverland

Amble Gård

Apal Sideri

Bakstehuset på Ask

Bergen Øko

Bergsdalstunet

Bondens marked

Bratshaug Høylandsfe

Ciderhuset Balholm

Epli Sideri

Feddie Ocean Distillery

Fjåk Sjokolade

Fjellestad Gardskjøken

Fjordsider

Garden Kolås

Gardsbrenneriet

Hajen Sideri

Hardanger Bryggeri

Hardanger Bygdeysteri

Hardanger Saft og Siderfabrikk

Hardanger Siderprodusentlag

Hardangerbonden

Harding Sideri

Hauane Gard

Haugen Gardsmat

Haugsfrukt

Haust Hardanger

Heimalaga mat frå Pøylo

Heimtun økologisk gardsmat

Helleland Gard

Hille Økologisk Gardsbruk

Homlagarden

Kandal Kjøt

Kandal Ysteri & Gardsmat

Kvestad Sideri

Långesteinen

Larsastova

Lofthus Ekspedisjon

Lofthus Sideri

Lynghaugen Bigard

Lystgården

Løvås Gard

Marås Hjort

Mikrogrønt