Voss Gardspresseri
Foredling og sal av økologiske gardsprodukt, sjølvgjort på Voss
Foredling og sal av økologiske gardsprodukt, sjølvgjort på Voss
Fakta
Kort om Voss Gardspresseri
Voss Gardspresseri er et spennende samarbeid mellom de tradisjonsrike gårdene Finnegarden i Gullfjordungen og Gjerstad Gard i Dyrvedalen. Med dype røtter i landbruket og fruktdyrkingen på Voss foredler de økologiske epler til eplemost og sider av høy kvalitet – med fokus på rene råvarer, godt håndverk og ekte smak. Gjennom samarbeidet mellom gårdene kombineres lokal kunnskap, historie og innovasjon.
I frukthagene dyrkes eplene under økologiske forhold, og produktene lages uten kjemiske sprøytemidler. Filosofien er enkel: kvalitet i hver dråpe, fra råvare til ferdig produkt. Resultatet er friske og smakfulle produkter som gjenspeiler naturen, klimaet og frukttradisjonene på Voss.
Produkter: Økologisk eplemost og sider laget av epler fra Voss og nærliggende områder.
