Eiane Gard

På Nordsida av Jøsenfjorden i Rogaland, der sola akkurat får plass mellom høge fjell, ligg vakre Eiane Gard. Her lagar vi – Jon og Elodie – sider og eplemost av beste merke, av råvarer vi sjølve dyrkar og haustar for hand.

All sideren vår er pét nat, kor naturlege bobler blir danna under flaskegjæring. Den er ufiltrert med naturleg botnfall, utan tilsett sukker eller sulfitt. Kvar årgang er unik, kvar flaske er fylt med omsorg for eplene.

Vi, og biene som står for pollineringa, ønsker dykk hjarteleg velkomne til omvisning og prøvesmaking.

Jon & Élodie