OSS CRAFT Distillery

OSS CRAFT Distillery er et mikrobrenneri fra Bergen som produserer håndlagde kvalitetsprodukter som gin, vodka, whisky, rom og akevitt. Rene, naturlige smaker inspirert av eldgamle håndverkstradisjoner er sjelen til Barekstens botaniske underverker, og lokale urter, poteter og bær danner grunnlaget for de rå smakene av Barekstens brennevin.

Bareksten Botanical Gin er allerede etablert som en kjent merkevare internasjonalt, og den verdenskjente Bareksten Gin har vunnet flere 10 talls internasjonale priser. San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) er den største og mest innflytelsesrike av alle kåringene. Bareksten Botanical Gin vant dobbelt gull der første gang i 2017. I 2019 gjentok de dette, og i 2021 vant de denne utmerkelsen for tredje gang. Dette har ikke skjedd før i gin-kategorien at noen har vunnet dobbelt gull tre ganger.

I et intervju sier Stig Bareksten:
– Det er alltid hyggelig å få anerkjennelse for produktene vi jobber med døgnet rundt, spesielt også når bransjen selv mener vi lager ordentlige kvalitetsprodukter. Dette betyr også mye for vår vei videre på det internasjonale markedet. Kvaliteten på produktene er hele tiden det som har stått i fokus for oss, sier gründer og destillatør Stig Bareksten.
– Jeg merker en økende interesse rundt norsk brennevin internasjonalt, og jeg tror vårt søkelys på lokale tradisjoner, råvarer og håndverk er noe som får verden til å sperre øynene opp. Det er gøy at norsk gin gjør det bra på flere fronter. Vår ambisjon har hele veien vært å bli en internasjonal aktør som skal kunne vokse i mange år fremover. Verden og mulighetene er større enn man kanskje tenker, selv for et norsk håndverksdestilleri.