Bratshaug Gård

Vi begynte våren 2015 med avl av Skotske Høylandsfe for livdyrsalg og kjøttproduksjon.

Bratshaug Gård

Vi begynte våren 2015 med avl av Skotske Høylandsfe for livdyrsalg og kjøttproduksjon.

Fakta

Kontakt
90 61 21 59
post@bratshaug.net

Nettsted
Bratshaughoylandsfe

Kort om Bratshaug Gård

Vi begynte våren 2015 med avl av Skotske Høylandsfe for livdyrsalg og kjøttproduksjon. Kjøpte 11 dyr som no har blitt til 23 store og små, som beiter på varierte beiter på Bratshaug og Kårbø nord på Holsnøy. Her har dei tilgang på gras, lyng, lauv tre, bartre og diverse buskar noko som gjer ein variert kost. Kalvane får litt kraftfôr i starten for å gje dei ein god byrjinga i livet. Samt at dei får litt kraftfôr innimellom for å oppretthalda dei tamme. Dermed blir ikkje dyrena avla opp på kraftfor slik som vanlig kjøttproduksjon. Om vinteren får dei i tillegg rundballa, og dei set stor pris på litt brød innimellom.

Dette er hardføre dyr som kan og vil gå ute heile året uansett vær, men dei søke le i skog når dei ønske det. Som eigar har eg mykje sosial kontakt med dei, og stort fokus på dyrevelferd og trivsel. Vi sel Marmorert kjøtt av skotske Høylandsfe ferdig vakuumpakke frå Larsastova Gårdsslakteri i Granvin. Alle pakninga er i «familie» størrelsar så da passa for dei fleste.

Bratshaug Gård er også medlem av Smak av Nordhordland:
smakavnordhordland.no/bratshaughoylandsfe

Lokalmat

Produsenter

7 Fjell Bryggeri

Aga Sideri

Åkre Gard

Alde Sider

Alverhonning

Alverland

Amble Gård

Apal Sideri

Bakstehuset på Ask

Bergen Øko

Bergsdalstunet

Bondens marked

Bratshaug Høylandsfe

Breievne Gard

Ciderhuset Balholm

Eikenberg

Feddie Ocean Distillery

Fjåk Sjokolade

Fjellestad Gardskjøken

Garden Kolås

Gardsbrenneriet

Hardangerbonden

Hardangergutane

Hardangersmak

Harding Sideri

Haugen Gardsmat

Haugsfrukt

Haust Hardanger

Heimalaga mat frå Pøylo

Helleland Gard

Hille Økologisk Gardsbruk

Kandal Kjøt

Kandal Ysteri & Gardsmat

Kvestad Sideri

Larsastova

Lofthus Ekspedisjon

Lofthus Sideri

Marås Hjort

Mikrogrønt

Nordre Solend Gård

Nyyyt

OmCider

OSS CRAFT Distillery

Ostegården

Påldtun frukt og bær

Sande Gardsmat

Skjerdal Stølsysteri og kafé

Skøssn Gard

Slettevollen Gardsysteri

Smak av Nordhordland